我們生活這個的世界，大家都忙著工作，忙著回家。研究表明：壓力水準和獲慢性疾病的概率也在同步增加。專注是指生活中有意識地努力,獲得更好的和更健康的心態。

現在讓我們來談談“用心飲食”的重要性。

我們都生活在同一個世界，只不過因為地理界線的劃分,而分成不同的種族和飲食差異巨大的群體。食物作為一種快速的社會紐帶連接著我們周圍的世界————團結我們的家庭成員,結交我們的朋友並傳播幸福。

食物在我們的生活中起著重要的作用並帶來巨大的改變!

用心飲食就是不做任何判斷，盡情享受你的食物,遠離你未來的擔憂和期望。用心飲食是一種古老的正念練習，通過用心選擇的食物吸引你關注你所吃的食物並關心你的身體。

如何用心吃?

如果你們想搞清楚你是如何與食物聯繫以及食物如何帶給你不同心境的話,你就會更願意，也更好奇用心飲食的實踐，不管你是在家還是在工作。

用心飲食很重視整個吃飯的過程。當你的注意力從“你吃什麼？”到“你怎麼吃？”，你會發現你的生活正在發生戲劇性的變化。用心飲食就是大家都欣賞並尊重盤子裡的食物。如果你用心飲食的話，你吃東西的整個過程和概念也會發現翻天覆地的變化!